Descrizione

Varietà semi-tardiva, con una buona resa e una buona resistenza alle alte temperature, dai tuberi di  medio grandi , con occhi superficiali e polpa giallo chiaro Caratteristiche che rendono Manitou perfetta per preparare gustose e croccanti patate fritte.

Pasta semi-soda,  consistenza compatta anche dopo una lunga cottura.

Manitou è una delle varietà pataticole a buccia rossa proposte da Agrico

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