Descrizione

La Camelia è una varietà a polpa gialla , varietà sostenibile perché ha un ampio pacchetto di resistenze, può essere conservata per un lungo periodo e cresce bene in condizioni di stress.

• Pasta Gialla

• Dimensione e forma del tubero uniformi

• Altissima produttività

• Varietà multiuso in cucina

• Buona resistenza alla peronospora e ticchiolatura

• lunga dormienza adatta per la conservazione a lungo termine

“Con il cambiamento climatico che dobbiamo affrontare e la scarsità d’acqua  è importante avere nel nostro portafoglio varietà in grado di far fronte a questo tipo di sfide”

la Camelia è stata utilizzata in molti piatti grazie alla sua versatilità come patate bollite, al forno, fritte e purè.

Vera alternativa alla varietà Agria  dominante sui ns areali di produzione

Le varietà Even Greener consistono in una selezione di varietà extra sostenibili e con un impatto ancora minore sull’ambiente. La Camelia è una delle varietà Even Greener di HZPC, perché Camelia ha:

• Meno residui poiché è necessaria una quantità minima di sostanze chimiche per gestire la germogliazione in cella frigorifera a causa della lunghissima dormienza della Camelia
• Meno residui sono necessari anche grazie al robusto pacchetto malattie, meno fungicidi e insetticidi
• Meno sprechi poiché Camelia è coerente nella distribuzione delle dimensioni e mantiene una buona presentazione per un lungo periodo di tempo.